إن لحوم الأرانب من أهم أنواع اللحوم عامة ليه لانها من اللحوم البيضاء، وتعتبر لحوم الأرانب أفضل اللحوم لها فوائد طبية عظيمة، فلحوم الأرانب تحتوى على نسبة دهون قليلة والأرنب معظمه لحوم ونسبة العظم فيه قليلة جداً.

لحوم الأرانب فيها  نسبة 20 % بروتينات و نسبة 4 % دهون، ويحتوى على سعرات حرارية قليلة وتحتوى لحوم الأرانب على فيتامبن B12 ، وتحتوى لحوم الأرانب على عناصر الحديد والسيلينيوم والفسفور والنياسين، وتحتوى على نسبة قليلة من عنصر الصوديوم، ولحوم الأرانب غنية بالبروتين حيث نسبة البروتين الموجود فى أرنب واحد تعادل نسبة البروتين الموجود فى دجاجتين لذلك ارتفع سعر الأرانب لفوائده الخطيرة.

لحوم الأرانب لها قيمة غذائية عالية الحوامل ومفيد ومثالى فى حالات الحمل فهى غذاء صحى وسريع الهضم وغنى بالعناصر الغذائية.

لحوم الأرانب تقضى على السمنة وتساعد على التخسيس لارتفاع نسبة البروتينات بها وانخفاض نسبة الدهون واحتواءها على سعرات حرارية أقل بكثير من اللحوم الاخرى.

لحوم الأرانب مفيده جدا لمرضى ضغط الدم لاحتواءها على نسبة قليلة من عنصر الصوديوم وتعتبر لحوم الأرانب غذاء صحى رائع لمرضى ارتفاع ضغط الدم.

لحوم الأرانب مفيدة ورائعة لمرضى القلب  ليه ل أنها خالية من الكوليسترول الضار على القلب والأوعية الدموية.

لحوم الأرانب تحافظ على صحة الأسنان ومقوية للعظام لاحتواءها على عنصر الكالسيوم المفيد للعظام والأسنان.

لحوم الأرانب تحافظ على الجهاز العصبى وتقوى جهاز المناعة لاحتواءها على البوتاسيوم والماغنسيوم.

لحوم الأرانب تحتوى على عنصر الزنك والفسفور وتساعد فى الصحة الجنسية وتزيد القدرة الجنسية عند الرجال.

لحوم الأرانب تساهم فى التخلص من فقر الدم والأنيميا لاحتواءها على عنصر الحديد بنسب كبيرة.

لحوم الأرانب تحتوى على عنصرى البوتاسيوم والزنك فتعمل على زيادة النشاط الذهنى والتركيز و الانتباه وتقوى العضلات وتعمل على بناء الأنسجة والخلايا وبناء جسم سليم

المصدر: ادارة البوابة الالكترونية بمديرية الطب البيطرى

التاريخ : 12/2/2022