جاء ذلك بناءً على توجيهات الأستاذ الدكتور خالد عبد الغفار وزير التعليم العالي والقائم بأعمال وزير الصحة والسكان ، واللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية ، وبتوجيهات من الأستاذ الدكتور خالد جمال عبد الغني وكيل وزارة الصحة بالمنوفية ، ومشاركة ومتابعة الدكتورة رشا خضر وكيل المديرية ، وبحضور الدكتورة إيناس مفيد مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية ، والدكتور خالد الحاج علي نائب مدير الإدارة ، ومفتشي الأغذية بالإدارات الطبية ، وبالتنسيق مع الجهات المعنية ، حيث أسفرت تلك الحملات عن الآتي:
١- تم المرور على عدد 518 منشأة غذائية.
٢- تم سحب عدد 642 عينة غذائية وإرسالها للمعمل للتحليل.
٣- تم تحرير عدد 231 محضر اشتراطات صحية طبقاً للقرار رقم 96 لسنة 67.
٤- تم تحرير عدد 316 محضر شهادات صحية طبقا للقرار رقم 97 لسنة 67 ، وتم تحرير عدد 2 محاضر أخرى.
٥- تم عمل غلق إدارى لعدد 83 منشأة غذائية لعدم وجود رخصة.
٦- تم إعدام 2821 كجم أغذية متنوعة ( لحوم - دواجن - أسماك - زيوت - صلصة) وذلك لعدم صلاحيتها للاستهلاك الادمى.
٧- تم إعدام 180 لتر عصائر ومشروبات لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.
8- تم ضبط 3.5 طن مفروم دواجن لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.
9- تم ضبط 62 طن مخلل متنوع لعدم صلاحيته للاستهلاك الآدمى.
١٠- تم ضبط 3.5 طن ملح وذلك للتحجر.
جدير بالذكر أنه جاري استمرار الحملات الرقابية المكثفة على منافذ بيع المواد الغذائية على مستوى المحافظة حرصاً على صحة وسلامة المواطنين وجاري متابعة الموقف عن كثب من خلال غرفة إدارة الأزمات المنعقدة على مدار الساعة بحضور قيادات مديرية الشئون الصحية بمختلف القطاعات الفنية حفاظاً على الارتقاء بمستوى الخدمات الطبية المقدمة للمواطنين بجميع أنحاء المحافظة.
المصدر : إدارة البوابة الإلكترونية لمديرية الصحة
التاريخ : ٨/٧/٢٠٢٢